COCOCHOCONUT GRANOLA

No sé qué me gusta más de esta receta, si su sabor o el olor que deja en toda la casa ❤Además es muy sencilla y rápida de hacer, así que os animo a hacerla cuanto antes y poder disfrutar de  desayunos muy 🔝 sin ningún esfuerzo

INGREDIENTES:

  • 1 taza de avena (yo usé media taza de avena suave y media taza de mezcla de copos de avena y centeno)
  • 2 cucharadas de mezcla semillas (girasol, amapola, lino)
  • 1 cucharada de pipas de calabaza
  • 1 puñado de nueces troceadas a mano
  • 1 puñado de pasas
  • 1/2 puñado de pistachos troceados a mano (opcional)
  • 2 cucharada de aceite virgen de coco
  • 2 cucharadas de coco rallado
  • 1 cucharadita de cacao puro
  • 1 cucharada de sirope de agave (podéis usar miel)

PROCEDIMIENTO
1. En un cuenco grande mezclamos los ingredientes secos (avena, semillas, pasas, coco rallado, cacao y frutos secos)
2. Añadimos el aceite de coco derretido y el agave y mezclamos hasta que esté bien homogéneo
3. Lo esparcimos en una bandeja de horno con papel de hornear y lo metemos al horno precalentado a 180° durante 10 minutos, ¡con cuidado de que no se queme! Se quema muy fácilmente
4. Al sacarlo dejamos enfriar y lo guardamos en un tarro hermético, y nos puede aguantar hasta 2 semanas en la nevera
Una #RecetasHealthAndCooking perfecta para tus #DesayunosHealthAndCooking 😏❤
Probadla y contadme con una fotito bien maja 🤘

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