By Laura Guardiola
Que un lunes es menos lunes si de postre te tomas un cachito de esta maravilla... Y es que como decía por Instagram, cuando te das cuenta de que la repostería saludable es igual o más deliciosa que la tradicional eres un poquito más feliz ❤ Hoy os traigo una receta dulzona, pero de las... Continue Reading →
El otro día os enseñaba por stories mi nueva adquisición en lo que a libros de cocina y salud se refiere: "the art of the cheese plate" de Kia Keenan, un libro que entra por los ojos solo con ver la portada, y más conociendo mi debilidad por el queso. Supongo que a más de... Continue Reading →
Creo que pocas veces he disfrutado tanto en un restaurante como nuestra visita el pasado fin de semana en Oceanika. Y es que lo que te llevas del restaurante es mucho más que su deliciosa comida, es la experiencia que crean plato tras plato Carlos y Filomena sorprendiéndote en cada momento. Nada más entrar te avisan,... Continue Reading →
¡Hola hola! ¿Qué tal lleváis la semana? Por aquí una servidora está de puente (bendito San Publicito) y por fín tengo tiempo para ponerme al día con el blog y dejaros un montón de novedades. Y en primer lugar, os quería dejar esta recetilla con los tres mantras HealthAndCookingianos: ¡fácil, sano y delicioso! Las berenjenas rellenas... Continue Reading →
¡Se acerca la Navidad amigos! Este año me ha pillado el toro, y estamos ya a 4 días de Nochebuena y no me he dado ni cuenta, cuando normalmente estoy desde el 1 de Diciembre súper emocionada por las fiestas Navideñas. Lo sé, a muchos no os gusta la Navidad, podéis pensar que son unas... Continue Reading →
¡Hola de nuevo! Vuelvo por aquí con una receta recurrente en el Instagram pero que aún no había dejado redactada por aquí. ¡El famoso curry de verduras! Últimamente lo estoy haciendo prácticamente todas las semanas, ya que me salen varias raciones y es una buena opción para llevarme en el tupper (tenéis muchas más ideas... Continue Reading →
¡Hola a todos! Este fin de semana organizaba Kölln un taller que impartía Tere, de @lasmariacocinillas, sobre fotografía gastronómica navideña. El evento, en una nave preciosa de Madrid, duró entorno a unas dos horas que se pasaron como si fueran dos minutos. Desde el principio Tere nos estuvo dando consejos para hacer fotografías a nuestros... Continue Reading →
¿Tienes una comida o cena de Navidad y todavía no habéis reservado en ningún sitio? ¡Que no panda el cúnico!, todos hemos estado en esa situación, y os traigo tres restaurantes que os pueden solucionar a la perfección. Para todos los gustos, para todos los bolsillos, para todas las combinaciones de metro… porque sabemos que... Continue Reading →
Ya sabéis que soy fiel a las ensaladas 24/7 todos los meses del año, pero también es verdad que en los días caseros, con frío y lluvia fuera, apetecen platos calentitos de cuchara. Personalmente, lo que más me gusta de estos platos es poder calentarte las manos con el bol mientras te la comes poquito... Continue Reading →
Hoy os contaba en stories que tenía muchas ganas de escribir sobre Bolivia y contaros mi experiencia colaborando con la ONG Hombres Nuevos en Santa Cruz de la Sierra. Al terminar los casi dos meses que estuve allí, me pidieron que escribiera un texto que plasmara la esencia de Hombres Nuevos y transmitiera los valores... Continue Reading →
